Какая свадьба без банкета? Молодые только что сказали друг другу: «Да», и отправились с фотографом по самым красивым местам города делать первые семейные снимки. В это время гости прибывают в кафе или ресторан, где полным ходом идет подготовка к праздничному застолью. Столы сервированы, зал украшен. Родителей и близких жениха и невесты встречает ведущий праздника и угощает легким фуршетом. Большинство свадебных банкетов проходит по стандартной схеме с разницей в конкретных деталях.
Ведущий торжества объясняет гостям, что делать при появлении молодоженов, выстраивает их в две шеренги и раздает соответствующий инвентарь для проведения ритуалов. При появлении молодых все кричат поздравления, поднимая в руках ленты и образуя живой коридор, по которому проходят новобрачные. Во время их шествия остальные гости осыпают их зерном и завернутыми в прозрачную ткань или пленку мелкими конфетами, орешками и монетами. Родители встречают детей возле дверей кафе с иконами и караваем. После благословения решается вопрос главенства в семье, путем откусывания или отламывания каравая. Молодые выпивают шампанское и, предвкушая счастливую жизнь, разбивают свои бокалы. Иногда дополнительно бьют специально украшенную тарелку. После этого все гости проходят в зал и занимают свои места.
Ведущий говорит первый тост и просит поднять бокалы за долгий и крепкий брачный союз. Начинается первый час торжества. Проголодавшиеся гости приступают к еде. В это время тамада, чтобы не дать приглашенным заскучать и опьянеть от алкогольных напитков, вещает о начале конкурсной программы. Задания могут быть самыми разнообразными в зависимости от фантазии ведущего.
Следующий час посвящен поздравлениям новобрачных. Ведущий с микрофоном объявляет имена гостей и степень их родства с молодоженами. Начинают обычно с родителей жениха и невесты, заканчивают друзьями и коллегами по работе. Каждый гость произносит пожелания в адрес новобрачных и рассказывает о подарке, который он для них приготовил. Конверты с деньгами помещают в специальный украшенный короб и отдают на хранение дружку и дружке.
Ведущий просит внимания и объявляет первый танец жениха и невесты. После этого романтического момента развлекательная программа продолжается. Задания тамады чередуются с тостами гостей и поцелуями молодоженов под дружные крики: «Горько!». Традиционно присутствуют конкурсы посвященные определению пола первого ребенка молодой пары. К моменту, когда все приглашенные зрители расслабились и потеряли бдительность, происходит кража невесты с последующим выкупом. Также исчезать может туфелька, «быки» (украшенные бутылки шампанского на столе новобрачных). За невнимательность расплачиваются дружок и дружка участием в смешных конкурсах.
Ближе к концу банкета объявляется концертная программа. Выступают пригашенные артисты. После этого наступает торжественный момент. В зал вносят свадебный торт, первый кусок которого продают на аукционе. Остальное лакомство распределяется между гостями. Долгожданный момент для всех незамужних девушек, жаждущих найти свою вторую половинку, — невеста бросает букет. Для мужской половины гостей, решивших расстаться со своей свободой, проводят конкурс, в котором ловят подвязку с ножки невесты. В конце праздника проходит еще один трогательный обряд – передача очага, который символизирует свеча, от родителей новобрачным.
Свадебное торжество завершается проводами молодоженов в самостоятельную семейную жизнь. Невесте снимают фату. В зале тушат свет, гости с горящими свечами выстраиваются в коридор, пройдя через который молодые покидают помещение. Все выходят на улицу, где можно увидеть залпы фейерверка и запустить небесный фонарик.